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シーフードのとまとすぱげてぃ
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シーフードのとまとすぱげてぃ-レシピのメイン写真

シーフードのとまとすぱげてぃ

doragonママ
doragonママ @cook_40190965

焦がしにんにくと粉チーズがポイント☆シーフードミックスで簡単にお店の味!
このレシピの生い立ち
時間のないときの時短トマトソース☆ちょっとフライパンを放置したらにんにくが焦げちゃった!でも焦がしにんにくが香りがよくて結果オーライ!

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時間のないときの時短トマトソース☆ちょっとフライパンを放置したらにんにくが焦げちゃった!でも焦がしにんにくが香りがよくて結果オーライ!

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材料

大人1人 チビ1人分
  • パスタ 100g
  • ベーコン 一枚
  • シーフードミックス ひとつかみ
  • カットトマト缶 300g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • にんにく 一片
  • ドライバジル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンを3mm幅ぐらいにカット、にんにくはうすくスライスする

  2. 2

    温めたフライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくが色付くまで炒める
    ※あまりさわらないでちょっと焦がしたほうが美味しい

  3. 3

    ベーコン、凍ったままのシーフードミックストマト缶をいれ煮込む

  4. 4

    硬めに茹でたパスタをいれ、クレイジーソルト、ドライバジルを加えソースにとろみがつくまで煮詰める

  5. 5

    火をとめ、粉チーズを加え塩胡椒で味をととのえて出来上がり!

    ブラックペッパーをたっぷりかけてどぉぞ☆

コツ・ポイント

にんにくはちょっと焦がしすぎじゃないってぐらいに炒めると香りがいいです

今回はエリンギもいれてみました!アサリをいれたらペスカトーレ風になるかも!

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doragonママ
doragonママ @cook_40190965
2011/06/21 19:53に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 ベーコン シーフード にんにく

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