シーチキンde豆腐・白菜のさっぱり煮♪

ちゃるるん @cook_40040005
おうちにあるもので、さっぱり煮♡
”あん”もゴクゴク飲みたくなっちゃう(*'∇')
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりヘルシーなさっぱり煮が食べたくて♡
シーチキンde豆腐・白菜のさっぱり煮♪
おうちにあるもので、さっぱり煮♡
”あん”もゴクゴク飲みたくなっちゃう(*'∇')
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりヘルシーなさっぱり煮が食べたくて♡
作り方
- 1
もめん豆腐を大きめにカットし、電子レンジ700W2分加熱後ザルにとりさらに水切り。
しめじは、石づきをとってほぐす。
- 2
干し椎茸は水で戻さず汚れをとり、手でちぎる。
白菜は芯はそぎ切り、葉は大きめにカット。
にんじんは短冊切り。
- 3
底の深いフライパンに、☆を上から順に入れ、フタをして煮立たせる。
- 4
③に★を入れ、味を整える。
豆腐を入れ味をなじませる。
- 5
片栗粉を水(分量外)で溶き、フツフツしているところに入れ2〜3分ほど煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
・豆腐をし〜っかり水切りすること!!!!!
あとは、材料をすべて煮ていくだけ♡
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