キャベツとひき肉の炒め煮
ゆきんこがちゃ @cook_40148933
めんどくさいから全部入れて火にかけるだけ。
でもおいしいんだなこれが。
私は小さい頃、これで何杯もご飯食べてました♪
このレシピの生い立ち
母の味。
(母はもっとちゃんと作ってただろうけど)
キャベツとひき肉の炒め煮
めんどくさいから全部入れて火にかけるだけ。
でもおいしいんだなこれが。
私は小さい頃、これで何杯もご飯食べてました♪
このレシピの生い立ち
母の味。
(母はもっとちゃんと作ってただろうけど)
作り方
- 1
キャベツを切る。
- 2
油をひき(少なめで)、ひき肉を炒める。
- 3
ひき肉の色が変わったら、キャベツを投入。
ざっくり混ぜてキャベツにも少し火が通ったら☆を入れ、また混ぜる。 - 4
5～10分煮込む。
水分が少なくなり、キャベツがくたくたになったら出来上がり。
コツ・ポイント
コツなんてありません。
材料も何入れてもいいと思います。
写真はシメジinです。
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塩分控えめや優しい味が好みの方は最後の醤油なしでもおいしいです。しっかりご飯のおかずにするなら醤油をプラスで☆
クックD0KD41☆ -
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