♦カブと鶏の唐揚げのスイチリ炒め♦

えみまふぃん @shunho_emimuffin
冷凍食品の唐揚げでもOK!ソテーしたカブとお肉にスイートチリソースがマッチします
このレシピの生い立ち
少量の唐揚げをボリュームアップさせたくて♪
旬のカブと組み合わせたら美味〜!
4歳子どもが、去年は苦手だったカブをたくさん食べるようになり、嬉しくてレシピアップ^^
♦カブと鶏の唐揚げのスイチリ炒め♦
冷凍食品の唐揚げでもOK!ソテーしたカブとお肉にスイートチリソースがマッチします
このレシピの生い立ち
少量の唐揚げをボリュームアップさせたくて♪
旬のカブと組み合わせたら美味〜!
4歳子どもが、去年は苦手だったカブをたくさん食べるようになり、嬉しくてレシピアップ^^
作り方
- 1
カブはよく洗って8等分に切る
両面に塩をふり、片面2分ずつ少量の油を敷いたフライパンで焼く(動かさない)
- 2
同時に横で3〜4cmに切った葉を炒める
カブに火が通ったら、2等分にカットした鶏の唐揚げを加え、●で味付けする
- 3
カブにふる塩の量や、唐揚げの味付けによって●の分量を加減して下さい
全体に味が絡んだら完成〜♪
コツ・ポイント
カブの焼き時間は目安ですので調整して下さい
(皮付きのままでOKです!)
加える葉の分量やカブの大きさでも調味料を加減して下さい(レシピは中サイズのカブを使用)
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