簡単❤なすとポテトのマヨチーズ焼き♪♪

☆maripei☆'s cooksnap of when they made 簡単❤なすとポテトのマヨチーズ焼き♪♪.
pukukoko's cooksnap of when they made 簡単❤なすとポテトのマヨチーズ焼き♪♪.
むせんまい's cooksnap of when they made 簡単❤なすとポテトのマヨチーズ焼き♪♪.
emi_55_emi
emi_55_emi @cook_40111411

と～っても簡単❤　冷蔵庫のお野菜消化！
なす１本＋ピーマン１個＋じゃがいも１個でお手軽チーズ焼き♪♪
このレシピの生い立ち
なすが１本だけ余った！お手軽サイドメニュ～♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

サイドおかずとして２人分
  1. なすび 大１
  2. ジャガイモ １個
  3. ピーマン １個
  4. 塩・こしょう 少々
  5. オリーブ油 少々
  6. ピザ用チーズ 適量（お好みで♪）
  7. マヨネーズ 適量（お好みで♪）

作り方

  1. 1

    なすびは輪切りにし、水に塩を少し加えたものに５分ほど入れ、あく抜きしておく。

  2. 2

    じゃがいもを薄切り。ピーマンもお好みの大きさにカット。

  3. 3

    水気を取ったなすびと、じゃが＋ピーマンに塩こしょうをふり、オリーブ油をひいたフライパンで、こんがり焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    それを耐熱皿に並べます～。「じゃが→マヨ→なすび→ピーマン→マヨ→チーズ」な感じでしょうか♪

  5. 5

    ２００℃オーブンで１０分ほど焼いたら出来上がり～★
    チーズのフツフツ具合を見ながら、焼きすぎないよう調整してくださいね♪

コツ・ポイント

サイドメニューとして少量調理したので、メインのお料理としてがっつり食べたい時は、材料の量を２～３倍にすると良いと思います♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (25)

つくれぽについて

レシピ作者

emi_55_emi
emi_55_emi @cook_40111411
に公開
１歳の息子が笑顔になるお料理を作れるよう、日々修行中です（＾＾）❤
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エビフライのマヨトマトソース添え ナウスカ
  2. かぼちゃシナモングラタン HonokaIto
  3. 今朝のお味噌汁シリーズ😻 Kukku
  4. 羽付き鶏ひき肉餃子 ゆい
  5. カステラケーキ 焼きりんご
  1. 漬け汁なし☆レンジでお手軽ローストビーフ おつまみ☆ちゃん
  2. 【西山拉麺】鴨南蛮辣麺【醤油味】 わたなベイベー
  3. 茹でキャべサラダ みっぴちゃん
  4. お手軽美肌効果＊キウイジュース ＊食いしん坊うさぎ＊