もやしとキャベツの肉無ヘルシーお好み焼き
ゆかりん☆・v・☆ @cook_40062672
超ヘルシーで低カロリーなのに、がっつり大きくて食べ応え充分☆もやしのボリュームで中もうまく空気が入りふわふわですよ〜♡
このレシピの生い立ち
もやしとキャベツを大量消費、かつ、ボリュームあるものを作りたかったので
もやしとキャベツの肉無ヘルシーお好み焼き
超ヘルシーで低カロリーなのに、がっつり大きくて食べ応え充分☆もやしのボリュームで中もうまく空気が入りふわふわですよ〜♡
このレシピの生い立ち
もやしとキャベツを大量消費、かつ、ボリュームあるものを作りたかったので
作り方
- 1
ビニール袋の中に、トッピング以外の材料を全部入れて混ぜ混ぜ♡
- 2
油をひいたフライパンに、ビニール袋の中身をそのまま投入。
蓋をして焦げめがつくまで焼く。 - 3
ひっくり返す↓
蓋にお好み焼きをスライドさせて、その上に空のフライパンを下向きにしてかぶせて、そのままひっくり返せばOK - 4
裏面もしっかり焼き目がついてこれば出来上がり^_−☆
お好みで、お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節や青のりをどうぞ…♡
コツ・ポイント
もやしのボリュームで勝手にふわふわになるので、裏返したら軽く抑えても大丈夫です。
私はお好みソースを、ソースとケチャップ1:1と塩コショウで、甘さ控えめで作りますが、甘さ欲しい方は、お砂糖やはちみつを足して下さい。もちろん市販のでもok。
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niconan -
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