電子レンジで簡単♪２色ういろう
マリー☆☆ @cook_40037015
ういろうって家で作れるの？
とても簡単、家にあるものだけで本格的にもっちもちに出来あがります。 抹茶味とコーヒー味☆
このレシピの生い立ち
アメリカではなかなか見かけないういろう・・・。
とっても食べたくなって作っちゃいました。
電子レンジで簡単♪２色ういろう
ういろうって家で作れるの？
とても簡単、家にあるものだけで本格的にもっちもちに出来あがります。 抹茶味とコーヒー味☆
このレシピの生い立ち
アメリカではなかなか見かけないういろう・・・。
とっても食べたくなって作っちゃいました。
作り方
- 1
耐熱容器2つにそれぞれ、薄力粉と砂糖を半量づつ入れる。
-
- 2
片方の容器には抹茶、もう片方の容器にはインスタントコーヒーを入れ、よく混ぜる。
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- 3
それぞれの容器に、ぬるま湯を350㏄づつ注ぎ、ダマにならないように混ぜ、溶かす。そのあと一度漉すといいです。
-
- 4
ふたはせずに、そのまま電子レンジへ入れ、10分加熱する。
レンジから出し、粗熱をとったあと、冷蔵庫で冷やす。 -
- 5
適当な大きさに切って、お皿に盛ってくださいね☆
コツ・ポイント
耐熱容器は深めのほうがいいです。加熱中はレンジを開けたり、中をかき混ぜたりしないほうがキレイに仕上がります。
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