玉ねぎはみじん切りにします。

１と●をボールに入れてこねます。

フライパンにサラダ油をひいて２をスプーン等で落とし、普通のハンバーグより薄めにのばします。

中火で焼き目がついたらひっくり返して、もう片面にも焼き目をつけて一度皿にあげます。

すべて焼き終わったフライパンに大根とめんつゆを入れて火にかけます。

煮たったところに皿にあげておいたハンバーグを入れ、タレをからめたらできあがりです。

万能ねぎ等をふりかけると見栄えがいいですよ！

たくさん焼いて、冷凍しておいてもいいとおもいます！