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超手抜き!なのに絶品♫焼き胸肉(ノω`*
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超手抜き!なのに絶品♫焼き胸肉(ノω`*-レシピのメイン写真

超手抜き!なのに絶品♫焼き胸肉(ノω`*

銀chan
銀chan @cook_40038121

旦那様,お子様のお弁当に♪
豪華なディナーに♪
味は良くても手は掛からないので、様々な場面でお役立ち♬♫
このレシピの生い立ち
忙しい朝などに、家の母が良く作ってくれたお料理です☆
鶏胸肉って安いし、この調理法だと簡単なのに豪華な味わいで、大好きでした(*'▽'*)

旦那様,お子様のお弁当に♪
豪華なディナーに♪
味は良くても手は掛からないので、様々な場面でお役立ち♬♫
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忙しい朝などに、家の母が良く作ってくれたお料理です☆
鶏胸肉って安いし、この調理法だと簡単なのに豪華な味わいで、大好きでした(*'▽'*)

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超手抜き!なのに絶品♫焼き胸肉(ノω`*

銀chan
銀chan @cook_40038121

旦那様,お子様のお弁当に♪
豪華なディナーに♪
味は良くても手は掛からないので、様々な場面でお役立ち♬♫
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鶏胸肉って安いし、この調理法だと簡単なのに豪華な味わいで、大好きでした(*'▽'*)

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味は良くても手は掛からないので、様々な場面でお役立ち♬♫
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鶏胸肉って安いし、この調理法だと簡単なのに豪華な味わいで、大好きでした(*'▽'*)

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材料

1~2人分
  • 鶏胸肉(今回は、310gでした) 1枚
  • 焼肉のたれ 大匙2
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    中火でフライパンを熱し、鶏肉の両面に焼き色を付ける
    (鶏肉の油が出るので、くっ付き易いフライパンでなければ油はひかずに)

    • 超手抜き!なのに絶品♫焼き胸肉(ノω`*作り方1写真
  2. 2

    焼き色が付いたら蓋をし、弱火で鶏肉にじっくりと火を通していく
    (たまにひっくり返しながら、10~15分)

  3. 3

    焼肉のたれを加え、弱火のまま蒸し焼きにする
    充分に火が通ったら蓋を開け、たれを絡めながら焦げない程度に中火で焼く

    • 超手抜き!なのに絶品♫焼き胸肉(ノω`*作り方3写真
  4. 4

    黒胡椒を両面に適量振り、完成!
    ※:辛いものが苦手な方や、お子様には黒胡椒はなしでOKです♪

    • 超手抜き!なのに絶品♫焼き胸肉(ノω`*作り方4写真

コツ・ポイント

焦がさないように、火力を強くしないことくらいでしょうか…(*ノェノ)
焼肉のたれは万能なので、特に何もせずともてりってりに焼き上がります✿
大人の方には山葵を添えて、付けながら食べるとまた格別です(* ´艸`)
是非、お試し下さい☆

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銀chan
銀chan @cook_40038121
2009/11/18 10:10に公開
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鶏胸肉

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