簡単お弁当おかず!かぼちゃのポン酢和え★

すぴかか
すぴかか @cook_40041293

おかず入れの右下の一品です!
簡単で栄養があるのでオススメ!
このレシピの生い立ち
簡単に栄養のあるものを作りたいと思いました!

簡単お弁当おかず!かぼちゃのポン酢和え★

おかず入れの右下の一品です!
簡単で栄養があるのでオススメ!
このレシピの生い立ち
簡単に栄養のあるものを作りたいと思いました!

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 適量
  2. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5ミリくらいの薄さで、2センチくらいの幅に切る。今回は5~8切れくらい作りました。

  2. 2

    耐熱の器にいれて、水を大さじ1程度まわしかけ、ラップをして2~3分チンする。(スチームケースを使うとふっくら)

  3. 3

    熱いうちにポン酢を適量ふりかける。ひたひたになるくらいでもOK。

  4. 4

    冷めたらお弁当箱に入れる。

コツ・ポイント

かぼちゃの甘みとポン酢の酸味がちょうどいいバランスの一品です。
甘いだけのかぼちゃが好きじゃない方にも!

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すぴかか
すぴかか @cook_40041293
に公開
大阪出身、愛知県在住。時間も経費も節約できる料理を求めています。
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