納豆かき揚げ丼☆
ゆめ㌧★☆★ @cook_40083042
家にあるもので十分なおかずになりました☆
じゃこは揚げると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家にある残り物で何かを作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆はタレ・からしを入れ、じゃこも入れ混ぜる。
- 2
天ぷら粉を少しの量だけを水に溶き、そこに①を入れる。
- 3
②を揚げる。ﾊﾞﾗﾊﾞﾗになりやすいので、大きめのｽﾌﾟｰﾝで油に入れるとかき揚げが作りやすい。
- 4
白ご飯の上に、ﾚﾀｽやみょうが等あるものを乗せて、その上にかき揚げを乗せる。
- 5
めんつゆを薄めたものとﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて食べると美味しい♪
コツ・ポイント
揚げ油もめんどくさければ、少し多めの油を引いて焼き揚げるだけでもいいと思います。
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