ラフランス のコンポート

koako @cook_40039402
上品な黄色でパンケーキやアイスのトッピングにとっても合います!
ちょっと多めに買ってしまった時や、簡単デザートに♪
このレシピの生い立ち
ラフランス大好きな私。でも食感によって NG な彼(涙)
そんな2人のために考えてみました。
#って、いっぱい買っちゃったってのが最大の理由もあります(苦笑
ラフランス のコンポート
上品な黄色でパンケーキやアイスのトッピングにとっても合います!
ちょっと多めに買ってしまった時や、簡単デザートに♪
このレシピの生い立ち
ラフランス大好きな私。でも食感によって NG な彼(涙)
そんな2人のために考えてみました。
#って、いっぱい買っちゃったってのが最大の理由もあります(苦笑
作り方
- 1
ラフランスは、皮をむき種を取って縦に8等分に切った後、薄切りすにる。
- 2
砂糖、ワインをラフランスと一緒に煮る。
ラフランスの色が透けてきた感じが目安。
カボスをまわしかけ完成! - 3
- 4
コツ・ポイント
果物を変えて色々作ってみると、https://cookpad.wasmer.app/diary/1346588 こんな感じで楽しめます。
季節の果物沢山でも!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19344160