紅生姜の炊き込みご飯

shouko
shouko @cook_40020592

2012/09/22話題入り☆炊いてるときからぷ~んといい香り♡紅生姜ずきにはたまらない超簡単な炊き込みごはんです!!
このレシピの生い立ち
大好きな紅生姜を試しに炊き込んでみたら美味しかったので♪

紅生姜の炊き込みご飯

2012/09/22話題入り☆炊いてるときからぷ~んといい香り♡紅生姜ずきにはたまらない超簡単な炊き込みごはんです!!
このレシピの生い立ち
大好きな紅生姜を試しに炊き込んでみたら美味しかったので♪

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材料

1合分
  1. 紅生姜 20g
  2. グリンピース 25g
  3. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    磨いだお米に白だし、紅生姜の赤い汁各大さじ1を入れて普通に水加減し紅生姜の半量を入れて炊く

  2. 2

    炊きあがったら残りの紅生姜とグリンピースを加えて少し蒸らしてできあがり

  3. 3

    色鮮やかなのでお弁当も華やかに~❤

  4. 4

コツ・ポイント

紅生姜は炊くと色が抜けるので、半量は後で入れて下さいね。鮮やかなごはんになります。味を見て濃いようなら後で入れる紅生姜の量で加減して下さい。

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shouko
shouko @cook_40020592
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北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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