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かぼちゃとさつまいものサラダカレー風味
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かぼちゃとさつまいものサラダカレー風味-レシピのメイン写真

かぼちゃとさつまいものサラダカレー風味

ちゅんサン
ちゅんサン @cook_40088297

電子レンジだけで簡単！秋の味でデリ風サラダの出来上がり★
このレシピの生い立ち
煮物にしてしまいがちなさつまいもやかぼちゃを違った食べ方で楽しみたいと思ったので。

電子レンジだけで簡単！秋の味でデリ風サラダの出来上がり★
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かぼちゃとさつまいものサラダカレー風味

ちゅんサン
ちゅんサン @cook_40088297

電子レンジだけで簡単！秋の味でデリ風サラダの出来上がり★
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/8
  • さつまいも 小1本
  • ハム 2枚
  • マヨネーズ 大さじ3〜
  • カレー粉 小さじ1〜
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、１センチ程の幅に切り、水にさらします。

  2. 2

    かぼちゃも１センチ程の幅に切ります。

  3. 3

    かぼちゃ、さつまいもを耐熱容器にいれ、レンジで3、4分加熱します。

  4. 4

    柔らかくなったかぼちゃ、さつまいもをフォークであらくつぶし細かく切ったハムを加えます。

  5. 5

    マヨネーズとカレー粉、塩コショウで味付けして完成！

  6. 6

    あたたかいままでも、冷やしても美味しいですよ★

コツ・ポイント

特にありません！
マヨネーズ、カレー粉はお好みで調整してくださいね★

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ちゅんサン
ちゅんサン @cook_40088297
2015/10/19 10:15に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ さつま芋 ハム カレー粉

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