クリスマスに作りたい♡アイシングクッキー

ぱりぱり☆
ぱりぱり☆ @cook_40044741

クリスマスツリーに雪だるま、雪の結晶、星にヒイラギとクリスマスデザインの可愛いアイシングクッキーです。ツリーに飾っても♡
このレシピの生い立ち
クリスマスツリーに飾るオーナメントとして、またクリスマスパーティーのプレゼントとして作りました。色や柄も好きなようにできるので、子供と一緒に作っても楽しいですね。

クリスマスに作りたい♡アイシングクッキー

クリスマスツリーに雪だるま、雪の結晶、星にヒイラギとクリスマスデザインの可愛いアイシングクッキーです。ツリーに飾っても♡
このレシピの生い立ち
クリスマスツリーに飾るオーナメントとして、またクリスマスパーティーのプレゼントとして作りました。色や柄も好きなようにできるので、子供と一緒に作っても楽しいですね。

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材料

クッキー20枚分
  1. バター(マーガリン 100g
  2. 砂糖 70g
  3. 1/2個
  4. 薄力粉 210g
  5. ニラオイル 適量
  6. アイシング(赤・黄・緑) 適量

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を入れて白っぽくなるまで擦りまぜる。

  2. 2

    卵を二回に分けて入れる。バニラエッセンスを入れる。ふるった薄力粉を3回に分けて入れ、切り交ぜる。

  3. 3

    粉っぽさがなくなったらひとまとめにして、冷蔵庫で30分~冷やす。

  4. 4

    生地を3ミリに伸ばし、型で抜く。オーブン余熱あり170度で20~25分焼く。

  5. 5

    粗熱が取れたらクッキーにアイシングをする。アラザンで飾り付けをしたら出来上がり。

コツ・ポイント

クリスマスカラーの赤、緑、白を使うとクリスマスらしく可愛くできます。アイシングは完全に乾くまで半日程度かかるので、触らないようにしておきましょう。

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ぱりぱり☆
ぱりぱり☆ @cook_40044741
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身体と心に優しく、みんなが笑顔になる料理をたくさんの人に伝えたい4歳、8歳、11歳の3人の息子の母として、毎日バタバタ過ごしていますが、忙しくても、食卓を囲む時間はいつも笑顔でいることを心がけています。そのために、料理は不可欠。パパっと手軽にできて豪華に見えるけれども、身体に優しい食事やおやつとパンを主に載せています。
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