簡単リメイク♪ 天ぷら入り蕎麦寿司

庭乃桃 @cook_40044790
残り物のお蕎麦と天ぷらを海苔で巻いただけ!簡単ですが一口サイズで食べやすく、想像以上のおいしさ。少量からでも作れます♪
このレシピの生い立ち
お蕎麦と天ぷらがちょこっと残ってしまったので、
手軽に食べられる一口サイズの蕎麦寿司にリメイクしてみました♪
作り方
- 1
天ぷらはオーブントースターなどでカリッと温め直しておく。
- 2
巻きすに海苔をのせ、蕎麦と小さめに切った①の天ぷらを並べてきつめに巻く。
- 3
②をお好みで食べやすい大きさに切り分け、麺つゆまたは天つゆを付けていただきます。
- 4
✿ブログ記事: http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-402.html
コツ・ポイント
◆麺つゆや天つゆを作る時に使った昆布などを細切りにして、一緒に巻いてもおいしいです。また、ねぎや大根おろしなどを添えても。
◆最後に切り分ける時は、包丁を軽く水でしめらせると少し切りやすくなります。
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