豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました

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mimirin*** @cook_40217725

梅肉とチーズが合いますお弁当にもお勧めです
このレシピの生い立ち
竹輪バージョンもあります

豚バラ肉の大葉梅肉チーズ巻きました

梅肉とチーズが合いますお弁当にもお勧めです
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材料

2人前
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 大葉 10枚
  3. 梅肉 梅干し4個
  4. 合わせ調味料
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ハチミツ 小さじ1
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉の上に大葉→梅肉→トロケルチーズをのせてクルクルと巻いて

  2. 2

    巻き終わりを下にフライパンでやきます酒を大さじ1ふりかけ蓋をして蒸し焼き

  3. 3

    しっかり火が通ったら★の調味料をジワ~ットかけて

  4. 4

    お皿に盛り付け召し上がれ

コツ・ポイント

しっかり焼き目をつけて蒸し焼きにするときに酒を大さじ1をふりかけ弱火にして蓋をします

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