簡単☆塩辛キャベツチャーハン

塩バニラ・チロル
塩バニラ・チロル @cook_40234973

簡単、手軽、美味しい ものが大好きです。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に冷蔵庫に残ってた塩辛を使い切りたくて思いきってチャーハンに…それがメチャメチャ美味しくていつもチャーハン少し残す息子がペロリとたいらげ好評でした。

簡単☆塩辛キャベツチャーハン

簡単、手軽、美味しい ものが大好きです。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に冷蔵庫に残ってた塩辛を使い切りたくて思いきってチャーハンに…それがメチャメチャ美味しくていつもチャーハン少し残す息子がペロリとたいらげ好評でした。

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材料

1.5~2人分
  1. キャベツ 小ぶり1/4個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ご飯 茶碗3,4杯くらい
  4. 塩辛 子供茶碗一杯程度
  5. ☆醤油 大さじ1~2くらい

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎを1~1.5センチ角にきります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、キャベツと玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    キャベツがしっとりしてきたら半分にキャベツ達を寄せ、あいた所に塩辛を全部入れ少し炒めてからキャベツ達と混ぜ炒める。

  4. 4

    醤油をかけ、かるく混ぜたらご飯を入れて水気が無くなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは無いです。
塩辛が塩辛いし旨味もあるので醤油は入れすぎると辛いかもしれません。

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