フレンチトースト
usaru @cook_40134551
せっかちな私が食べたい時にすぐ出来ます(^^;;
このレシピの生い立ち
いつもは某有名chefの作り方で丸一日かけて作るのですが、少しでも早く食べたかったので（笑）
フレンチトースト
せっかちな私が食べたい時にすぐ出来ます(^^;;
このレシピの生い立ち
いつもは某有名chefの作り方で丸一日かけて作るのですが、少しでも早く食べたかったので（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★の材料を混ぜておく
- 2
食パンを半分か4等分に切り、タッパーに入れ、①の卵液を流し込む
-
- 3
パンを潰れないようにゆっくり絞りながら卵液に浸す
卵液に浸してゆっくり押し付けても♪
とにかくしみ込めばOK -
- 4
フライパンにバターを入れてから火をつけ、パンを入れてフタをしたら弱火で約5分焼く
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- 5
裏返してフタをしたら弱火でさらに5分焼く
- 6
器に移して、お好みでメープルシロップやジャムをつけていただく
-
- 7
今回は頂いた食パンが4枚切りとかなり厚かったので、染み込みが浅いですが、通常はこのやり方で十分しみ込みます♡
-
コツ・ポイント
パンをゆっくりぎゅーっと絞ってしっかり卵液を染み込ませることと、焼く時に弱火でじっくり焼くことだけに集中してください(*^^*)
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