☆簡単☆トマトとひき肉のスパゲティ

☆簡単☆トマトとひき肉のスパゲティ-レシピのメイン写真

☆簡単☆トマトとひき肉のスパゲティ

umeko2008 @cook_40106175

お食事に☆
ワインのお供にピッタリ☆

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市販のパスタソースじゃものたりないと思い、ホールトマトを購入。簡単においしくできないものかと思い冷蔵庫の中にあった材料で完成させました☆

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市販のパスタソースじゃものたりないと思い、ホールトマトを購入。簡単においしくできないものかと思い冷蔵庫の中にあった材料で完成させました☆

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umeko2008 @cook_40106175

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材料

二人分

パスタ 200〜250g
ひき肉 100g
玉ねぎ(スライス) 1玉
刻んだにんにく(あれば) 小さじ1/2
塩小さじ1
調味料A
ホールトマト缶 1缶
ケチャップ大さじ3
コンソメ顆粒小さじ1
お湯 80cc
仕上げに
粉チーズ(なくてもOK) お好みで
タバスコ(なくてもOK) お好みで

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作り方

1

鍋にたっぷりの水と塩を入れパスタを茹でる（表示時間より1分半早く取り出す）
2

フライパンにひき肉とニンニクを入れ、色がついたら玉ねぎを入れ焼き色をつけていく。(中火)
3

玉ねぎがやわらかくなったら調味料Aを入れ全体をなじませて煮込んでいく。(約2分)
4

パスタが茹で上がったらすぐにフライパンへ！全体的に絡ませて水分がなくなってきたら完成！

コツ・ポイント

2はひき肉から油が出たら玉ねぎを入れます。
あまりかき混ぜずに焼き色をつけると香ばしくなります
☆ひと手間☆
茹で上がったパスタをザルに移しオリーブ油大1を全体に絡ませるとパスタがくっつかなくなり風味も出ておいしくなります！

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umeko2008

umeko2008 @cook_40106175

2017/03/11 06:07に公開

簡単で材料も少なめで美味しい料理が出来たらと思っとります。

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