簡単！パーコー☆豚ロースの天ぷら

だんどり亭
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ソース不要！葱が合います
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簡単！パーコー☆豚ロースの天ぷら

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材料

  1. 豚ロース肉 2枚
  2. 長ネギ(小口切り) 1/2
  3. 塩胡椒 多め
  4. 衣
  5. 小麦粉 カップ1/2
  6. 水 カップ1/2
  7. 卵 1個
  8. マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    脂身に切れ目を入れて筋を切る
    たたいて薄く延ばす
    塩胡椒を掛けて小麦粉を薄くまぶす

  2. 2

    衣を手早く混ぜる

  3. 3

    衣を付けて4分揚げる
    いったん取り出して油の温度を揚げて1分揚げて完成

コツ・ポイント

葱はお好みでたっぷり！
マヨネーズでカラッと揚がります
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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