作り方
- 1
豚肉に☆下味をつける。
- 2
玉ねぎ、豚小間をフライパンで炒め、塩コショウをふる。
- 3
切った小松菜としいたけを入れて、酒、鶏ガラスープ、オイスターソースを入れて炒める。
コツ・ポイント
オイスターソースだけじゃなくて、オイスターソース大さじ1と焼き肉のたれ大さじ1でもおいしかったです。
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簡単です!手間を省いて豚肉の下味もフライパンで塩コショウのみ・・ほんとはきちんと付けた方が美味しいと思うけど(*^_^*)それを小松菜と椎茸がカバーしてくれます☆ DAI Chan -
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その他のレシピ
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