✿アイスプラントと生ハムのサラダ✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

食感が楽しいアイスプラントを
簡単で美味しいサラダに♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園のひとつに加わったアイスプラント
かわいらしいのでお洒落なサラダに♪

✿アイスプラントと生ハムのサラダ✿

食感が楽しいアイスプラントを
簡単で美味しいサラダに♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園のひとつに加わったアイスプラント
かわいらしいのでお洒落なサラダに♪

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材料

2~4人分
  1. アイスプラント 100g
  2. 生ハム 30g
  3. ミニトマト 5個
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ●白ワインビネガー 小さじ1
  6. ●蜂蜜 小さじ1
  7. ●ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ボールに●の調味料を加えよく混ぜておきます。

  2. 2

    アイスプラントは食べやすい大きさにちぎり1のボールに加えます。

  3. 3

    ミニトマトは半分に切り、生ハムもちぎって加えます。

  4. 4

    全体を混ぜ合わせたら出来上がり^^

コツ・ポイント

生ハムとアイスプラントの塩分があるのでブラックペッパーのみです。
お好みでプラスしても◎
アイスプラントの茎は苦味を感じたので葉の部分だけでも。

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noamanma
noamanma @cook_40037196
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見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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