もやしキムチのチーズ焼き

liqueur☆ @meux
2022/11/19話題入り☆もやしキムチにチーズを乗せて、カリカリに焼きました。
このレシピの生い立ち
キムチを味付け&具材の一つとして使い、相性の良いもやしとチーズを加えてみました。
もやしキムチのチーズ焼き
2022/11/19話題入り☆もやしキムチにチーズを乗せて、カリカリに焼きました。
このレシピの生い立ち
キムチを味付け&具材の一つとして使い、相性の良いもやしとチーズを加えてみました。
作り方
- 1
ごま油でもやしを炒め、もやしがしんなりしたらキムチを加えます。
- 2
キムチがまんべんなくもやしに絡んだらチーズを乗せ、チーズが溶けて縁が軽く焦げるまで焼きます。
- 3
チーズがとろとろ&カリカリになったら、完成です。
- 4
クックパッドニュースに掲載されました☆
2021/11/24 - 5
人気検索でトップ10に入りました☆
2021/11/28 - 6
話題のレシピになりました☆
2022/11/19
コツ・ポイント
熱々でサーブするために、もやしとキムチを和えたらスキレットに移して焼いています。
スキレット以外では、なるべく口径の小さなフライパンやホットプレート等で焼くと、チーズのカリカリ感が味わえると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19347991