もやしキムチのチーズ焼き

liqueur☆
liqueur☆ @meux

2022/11/19話題入り☆もやしキムチにチーズを乗せて、カリカリに焼きました。
このレシピの生い立ち
キムチを味付け&具材の一つとして使い、相性の良いもやしとチーズを加えてみました。

もやしキムチのチーズ焼き

2022/11/19話題入り☆もやしキムチにチーズを乗せて、カリカリに焼きました。
このレシピの生い立ち
キムチを味付け&具材の一つとして使い、相性の良いもやしとチーズを加えてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. キムチ 100g
  3. とろけるチーズ 100g
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油でもやしを炒め、もやしがしんなりしたらキムチを加えます。

  2. 2

    キムチがまんべんなくもやしに絡んだらチーズを乗せ、チーズが溶けて縁が軽く焦げるまで焼きます。

  3. 3

    チーズがとろとろ&カリカリになったら、完成です。

  4. 4

    クックパッドニュースに掲載されました☆
    2021/11/24

  5. 5

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2021/11/28

  6. 6

    話題のレシピになりました☆
    2022/11/19

コツ・ポイント

熱々でサーブするために、もやしとキムチを和えたらスキレットに移して焼いています。
スキレット以外では、なるべく口径の小さなフライパンやホットプレート等で焼くと、チーズのカリカリ感が味わえると思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
liqueur☆
に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
もっと読む

似たレシピ