じゃがいもは皮を剥いてから4等分に切る。それぞれを7mm幅くらいのいちょう切りする。

グラタン皿に切ったじゃがいもを適当に広げて並べる。

レンジで2分〜3分くらい加熱する。爪楊枝で刺して硬いようならあと1分〜2分加熱し冷ましておく。

粗熱が取れたらじゃがいもの上にキムチを満遍なくのせる。

その上にマヨネーズを斜線状に満遍なくかける。
とろけるチーズもお好きなだけのせる。

オーブントースターでチーズ焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです。