ゆであずき缶で簡単ぜんざい

あひるぱぱ
あひるぱぱ @cook_40129896

ゆであずき缶を使えば簡単です。
このレシピの生い立ち
井村屋さんの小豆缶のレシピに砂糖と塩を追加しました。ご家庭によって砂糖と塩の量はお好みになると思います。

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材料

四人分
  1. ゆであずき缶(特四号缶) 430㌘
  2. 水(缶と同量) 360CC
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にゆであずき餡を入れます

  2. 2

    残った缶に水を満杯いれて、鍋に入れます

  3. 3

    1~2分煮立てて、砂糖、塩を入れます

  4. 4

    お餅を焼いたり、レンジで加熱して、お餅がお好みの加減になったら、お餅をお椀にいれて、ぜんざいをかけます

コツ・ポイント

一旦冷めて、温め直したほうが美味しかったです

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レシピ作者

あひるぱぱ
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