ついつい沢山作っちゃう筍煮物。リメイクしたら、大絶賛される絶品天ぷらになっちゃいました♪
このレシピの生い立ち
筍の煮物が余ったので、磯部揚げにしたら、普通の筍の天ぷらより美味しくなって、家族みんなに「毎年絶対作ってね！」と言われています。