焼き鮭のちくわチーズ焼き☆お弁当おかず

いちごスムージー☆彡's cooksnap of when they made 焼き鮭のちくわチーズ焼き☆お弁当おかず.
mama912
mama912 @cook_40128053

焼き鮭の残り物でリメイク！ちくわに鮭とチーズをのせで焼くだけ♪市販の瓶焼き鮭フレークでも代用。簡単なお弁当おかずおつまみ
このレシピの生い立ち
美味しい部分をお弁当に入れた、残り物の焼きしゃけのしっぽ？(腹)の部分。何とか使い切りたい。朝の残りを(^^)おつまみに出したら好評。今では瓶の焼き鮭フレークで作るほどのリクエストおかず。

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材料

  1. ちくわ 適宜
  2. 焼き鮭の残り 少量
  3. (焼き鮭フレーク代用可)
  4. とろけるチーズ 少量
  5. マヨネーズ 少々
  6. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを切って少量のマヨネーズで合えてから鮭をのせます
    ※マヨネーズは上から少量のせてもOK(多いと流れ焦げるので注意)

  2. 2

    とろけるチーズをのせ、オープントースターで、チーズが溶けるまで焼き色を付ける

  3. 3

    焼けたら乾燥パセリをかけて完成。なくてもOK

コツ・ポイント

ほぐした焼き鮭に少々のマヨネーズで合えてから焼いた方が家族には好評。なくてもチーズがいい仕事してくれます！

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レシピ作者

mama912
mama912 @cook_40128053
に公開
クックパッド始めたきっかけは自炊の子へ覚書、初心者応援。時短料理は手抜きじゃなく時間を作るため。皆さんには創作料理かも。時々レシピ見直しますご理解を。親の介護もはじめました。気ままな更新です。関東在住、レポ感謝。コメントできなくてごめんなさい
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