おつまみ海苔巻き

覇威煉
覇威煉 @cook_40235099

簡単で満足度の高いおつまみ♪母から教わったレシピの覚書。
このレシピの生い立ち
母が雑誌かテレビかで見かけたレシピを作らされました。
簡単だったので覚書として保存。

おつまみ海苔巻き

簡単で満足度の高いおつまみ♪母から教わったレシピの覚書。
このレシピの生い立ち
母が雑誌かテレビかで見かけたレシピを作らされました。
簡単だったので覚書として保存。

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材料

16本分
  1. キュウリ 1本
  2. スライスチーズ 8枚
  3. カニカマ 適量(今回は小さいパック)
  4. おにぎり用海苔 8枚

作り方

  1. 1

    キュウリを半分の長さに切って、それを写真の様にスティック状にします。
    塩を少しなじませキッチンペーパーで水気を取ります。

  2. 2

    スライスチーズを半分に切ります。

  3. 3

    海苔を半分に切ります。
    写真は半分にする前です。

  4. 4

    半分にした海苔にスライスチーズ、キュウリ、カニカマを乗せます。
    この時カニカマを乗せすぎると上手く巻けないので注意です。

  5. 5

    巻き終わりを下にして、海苔同士がくっつくのを待ちます。

コツ・ポイント

海苔はパリパリよりはしんなりしてる方が巻きやすくくっつきやすいです。
巻いているうちにしんなりするはずです。
カニカマは少しづつ量を調節して下さい。
マヨネーズを付けても美味しいです。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
覇威煉
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一応花嫁修業のつもり(笑)少しでも楽で素敵な料理が出来ますように・・・つくれぽありがとうございます♪コメント出来なくなったのでここでお礼を♡
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