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簡単♡しっとりアメリカンクッキー♡
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簡単♡しっとりアメリカンクッキー♡-レシピのメイン写真

簡単♡しっとりアメリカンクッキー♡

☆かかちゃん☆
☆かかちゃん☆ @cook_40117549

外カリッ中しっとりクッキー♡砂糖は好みで調節して下さい♡予熱時間で生地が出来て簡単♡バレンタインやおやつにも♡
このレシピの生い立ち
スタバのチョコチャンククッキーが大好きで、そこを目指して作ってみました！疲れた時はこの甘さが体にしみますよ！(♡´艸`)めっちゃ簡単なので、ぜひ作って見てください！

外カリッ中しっとりクッキー♡砂糖は好みで調節して下さい♡予熱時間で生地が出来て簡単♡バレンタインやおやつにも♡
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外カリッ中しっとりクッキー♡砂糖は好みで調節して下さい♡予熱時間で生地が出来て簡単♡バレンタインやおやつにも♡
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材料

8枚分(小さめなら15枚くらい)
  • バターorマーガリン 80g
  • 砂糖 40g
  • ブラウンシュガー(三温糖) 100g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 75g
  • 強力粉 75g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 塩 一つまみ〜二つまみ
  • コーヒー液(缶コーヒーなど) 大さじ1
  • チョコレート たっぷり好きなだけ
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    砂糖、ブラウンシュガーを入れてグルグル混ぜ、卵を入れてグルグル混ぜる。

  3. 3

    粉類を入れて、ヘラで混ぜる。コーヒーを入れ混ぜる。チョコレートを入れて混ぜる。

  4. 4

    時間があれば、冷蔵庫で冷やして生地を落ち着かせる。

  5. 5

    スプーンで間隔をあけて並べオーブン上段で6分焼く。柔らか目なので、固めが良い人は8分くらい様子見ながら焼く。焼き過ぎ注意

  6. 6

    柔らかいので、少し天板の上で粗熱取ってから、網に移す

コツ・ポイント

焼きすぎない事と、けっこう広がるので間隔をあける事です

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☆かかちゃん☆
☆かかちゃん☆ @cook_40117549
2018/01/06 00:30に公開
いっぱい美味しいお料理作りたいですV(^-^)V
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このレシピのキーワード

クッキー 缶詰 バター 強力粉 薄力粉 卵 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19349660
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