チーズ嫌いが作る炊飯器でチーズケーキ風
RamiHi @cook_40120617
クリームチーズの代わりにならないかと…
このレシピの生い立ち
チーズ苦手だケド
チーズケーキ食べたいリクエストがあり
いろんなレシピを参考に作りました(-ω-；)
いざ作ろうと思ったらクリームチーズがなくマスカルポーネがあったので…
チーズ嫌いが作る炊飯器でチーズケーキ風
クリームチーズの代わりにならないかと…
このレシピの生い立ち
チーズ苦手だケド
チーズケーキ食べたいリクエストがあり
いろんなレシピを参考に作りました(-ω-；)
いざ作ろうと思ったらクリームチーズがなくマスカルポーネがあったので…
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜる
- 2
混ざったらチーズとレモン汁を入れ更によく混ぜる
- 3
ホットケーキミックスを何回かに分け
ホイップクリームと交互にボウルに入れ混ぜていく
- 4
完全に混ざったら炊飯器の釜に流し入れ
ケーキモードがあればそれでスイッチオン
- 5
炊けたらしばらく蒸らし粗熱が取れたらお皿に移す
- 6
粗熱取れたら冷蔵庫でしばらく落ち着かせるとしっとりします
コツ・ポイント
ウチの炊飯器にはケーキモードがありますが
ない方は一度通常炊飯していただき
微調整お願いしますm(_ _)m
相方に味見してもらったところちょっと淡白だったらしいので(あたしはチーズ食べれないのです)ジャムなど付けて食べていただけると…
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