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アルトバイエルンのひんやりサラダ
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アルトバイエルンのひんやりサラダ-レシピのメイン写真

アルトバイエルンのひんやりサラダ

ふうばあば
ふうばあば @cook_40052590

我が家はアルトバイエルンがお気に入り!

このレシピの生い立ち
他のソーセージも時々買いますがアルトバイエルンが一番気に入っています。いつもはボイルするだけですがたまにはチョット手を加えてみようと思いました、。

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材料

1人分
  • ボイルしたアルトバイエルン 2本
  • 玉ねぎドレッシング 大匙3
  • 大葉(千切り) 適当に
  • 冷凍プチトマト 3個
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作り方

  1. 1

    アルトバイエルンは小口切り、冷凍プチトマトは水洗いして皮をむき、4っ割、器にアルトバイエルン、玉ねぎ、大葉を盛りつける。

  2. 2

    周りに切ったプチトマトを飾る。食べるときにこんな具合に混ぜて食べる。玉ねぎドレッシングは
    ID:19223812参照

    • アルトバイエルンのひんやりサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

プチトマトが半解凍になってシャリシャリ感とひんやり感が楽しめます。
プチトマトも普通のトマトも買ってきてすぐいくつか冷凍しておきます。冷凍のまま洗うと皮がつるりと向けます。

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ふうばあば
ふうばあば @cook_40052590
2012/08/26 09:59に公開
「家族の健康は食事から」若いころから添加物とか無農薬ということに関心を持っていました。とにかく野菜の煮物とかが大好き。干し野菜とシリコンスチーマーに凝っていますが、最近は「ゆる薬膳」や50℃のお湯洗いにもハマっています。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 ミニトマト 玉ねぎ

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