大好きな豚肉巻き★じゃがチーズ
momoco @momoco_cooking
「えっ？中濃ソース？」って聞かれます。じゃがいもとチーズでボリュームがありますが、意外にサッパリで美味しいですよ^^b
このレシピの生い立ち
子どもの頃から、母が作るこれが大好きでした。最近母に聞いたレシピです。
大好きな豚肉巻き★じゃがチーズ
「えっ？中濃ソース？」って聞かれます。じゃがいもとチーズでボリュームがありますが、意外にサッパリで美味しいですよ^^b
このレシピの生い立ち
子どもの頃から、母が作るこれが大好きでした。最近母に聞いたレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて８等分にして水にさらし、耐熱皿に入れてラップして５分ほどチン♪やわらかくなるまで。
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- 2
チーズは短冊切りにして、じゃがいもと一緒に豚肉で巻きます♪
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- 3
こんな感じ。
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- 4
小麦粉をまぶします。
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- 5
○の材料を混ぜて、たれを作ります。
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- 6
熱したフライパンに油をひき、お肉の両面に焦げ目をつけます。５の材料を入れて煮ます。
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- 7
中火にして、とろみがつくまで煮ます。
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- 8
できあがり！
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コツ・ポイント
煮ながら、ソースとしょうゆを足したり、お好みの味に仕上げて下さいね。
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じゃがいもチーズの豚肉巻き揚げ♪旨うま♪ じゃがいもチーズの豚肉巻き揚げ♪旨うま♪
乳不使用♪じゃがいもとベジチーズでとっても満足感のある一品です♪巻いて揚げるだけなので簡単に出来ます♪
MikiOp -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19350588
