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簡単煮込むだけ『玉ねぎの肉詰めスープ』
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簡単煮込むだけ『玉ねぎの肉詰めスープ』-レシピのメイン写真

簡単煮込むだけ『玉ねぎの肉詰めスープ』

☆さぁちゃんママ☆
☆さぁちゃんママ☆ @cook_40120291

玉ねぎまるごと食べられる美味しいスープです

このレシピの生い立ち
新玉ねぎを丸ごと使ってスープを作りたくて。

玉ねぎまるごと食べられる美味しいスープです

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簡単煮込むだけ『玉ねぎの肉詰めスープ』

☆さぁちゃんママ☆
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材料

玉ねぎ5個分
  • 玉ねぎ 5個
  • ハンバーグの種 100㌘程度
  • 水 適量
  • コンソメ 適量
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグの種をつくる。
    今回は、ひき肉にハンバーグの粉をまぜて作りました。

  2. 2

    玉ねぎの皮を剥き、中をスプーンでくりぬく。

    • 簡単煮込むだけ『玉ねぎの肉詰めスープ』作り方2写真
  3. 3

    中にハンバーグの種を入れる。

    • 簡単煮込むだけ『玉ねぎの肉詰めスープ』作り方3写真
  4. 4

    鍋に入れて、水を半分位入れてコンソメを入れて煮込む。
    沸騰したら、弱火でコトコトじっくり!塩、コショウで味をととのえる

    • 簡単煮込むだけ『玉ねぎの肉詰めスープ』作り方4写真
  5. 5

    器に盛って出来上がり!

    • 簡単煮込むだけ『玉ねぎの肉詰めスープ』作り方5写真

コツ・ポイント

じっくり煮込むと、柔らかく甘くなりますよ

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☆さぁちゃんママ☆
☆さぁちゃんママ☆ @cook_40120291
2017/04/25 12:59に公開

このレシピのキーワード

スープ 肉詰め 玉ねぎ

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