豚挽き肉と◎もやしの旨いため☆

Name: 豚挽き肉と◎もやしの旨いため☆
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 100㌘; 油揚げ 1枚; もやし １袋; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ2; 鶏ガラ粉末 中さじ1; 味醂 小さじ1; しお 少々

しゃきしゃきもやしの炒めものです。ご飯に酒の肴に大活躍。安くて旨い。
このレシピの生い立ち
何となくある材料で(笑)( v^-゜)♪

しゃきしゃきもやしの炒めものです。ご飯に酒の肴に大活躍。安くて旨い。
このレシピの生い立ち
何となくある材料で(笑)( v^-゜)♪

材料

2人前

モヤシを最初に30秒茹でるのがポイント。

水っぽくならない裏技です‼

2017/04/13 10:09に公開

どうも寿司屋の板前です。賄いで色々つくるので皆さんのお役にたてる献立があると嬉しいです‼良かったらつくってあげてくださいね(о´∀`о)

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