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簡単♪炊飯器でチキンライス
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簡単♪炊飯器でチキンライス-レシピのメイン写真

簡単♪炊飯器でチキンライス

ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896

炊飯器にお任せで手羽元とゆで卵、チキンライスのワンプレートができちゃいます。コーンの甘みがおいし～♪
このレシピの生い立ち
炊飯器でほったらかしのワンプレート。自分好みの甘めの味付けにしました( ´ ▽ ` )ﾉ

炊飯器にお任せで手羽元とゆで卵、チキンライスのワンプレートができちゃいます。コーンの甘みがおいし～♪
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ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896

炊飯器にお任せで手羽元とゆで卵、チキンライスのワンプレートができちゃいます。コーンの甘みがおいし～♪
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炊飯器でほったらかしのワンプレート。自分好みの甘めの味付けにしました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2人分
  • お米 2合
  • 手羽元 4本
  • 卵 1個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 冷凍コーン お好みで
  • ケチャップ 大さじ3
  • 砂糖、塩 各小さじ1
  • 黒こしょう お好みで
  • 白ワイン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽元に2ヵ所切れ目を入れ、塩と黒胡椒少々、ケチャップ大さじ1で揉み込んで10分置いておく。

  2. 2

    人参は角切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにし、卵は洗ってアルミホイルで包んでおく。

  3. 3

    お米を洗い塩と砂糖を各小さじ1、ケチャップ大さじ2、白ワイン大さじ1を入れて、2合の目盛りまでお水を入れる。

  4. 4

    3に人参と玉ねぎ、1の手羽元、コーンと卵を入れて、後は炊飯器にお任せ☆

    • 簡単♪炊飯器でチキンライス作り方4写真
  5. 5

    炊けたら卵と手羽元を取り出し、盛り付けて黒こしょうを上から振って完成～☆

コツ・ポイント

炊飯器に入れるだけ♪
横に添えたマッシュポテトは、ジャバラを入れて酸味をつけてマヨ&塩を少なめに味付けしました。

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ここたんLOVE
ここたんLOVE @cook_40049896
2011/10/21 11:30に公開
2歳の女の子のママで、旦那さんと３人暮らししています。簡単な料理と甘いものが大好き。日々ほっこり暮らしてます。
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このレシピのキーワード

チキンライス にんじん 卵 玉ねぎ ケチャップ 手羽元 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19353156
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