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菜の花と筍のカンタン混ぜご飯
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菜の花と筍のカンタン混ぜご飯-レシピのメイン写真

菜の花と筍のカンタン混ぜご飯

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

2017.5/27カテゴリー掲載有難うございます！菜の花の塩麹漬けと筍の煮物に塩昆布をプラス！

このレシピの生い立ち
筍の土佐煮と菜の花の塩麹漬けを沢山作ったので。

2017.5/27カテゴリー掲載有難うございます！菜の花の塩麹漬けと筍の煮物に塩昆布をプラス！

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筍の土佐煮と菜の花の塩麹漬けを沢山作ったので。

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菜の花と筍のカンタン混ぜご飯

針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058

2017.5/27カテゴリー掲載有難うございます！菜の花の塩麹漬けと筍の煮物に塩昆布をプラス！

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筍の土佐煮と菜の花の塩麹漬けを沢山作ったので。

2017.5/27カテゴリー掲載有難うございます！菜の花の塩麹漬けと筍の煮物に塩昆布をプラス！

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材料

４人分
  1. 米 １４０ｇ
  2. 筍の土佐煮（ID:18015977) 100g
  3. 葉の花の塩麹漬け
  4. （ID:20409795) 7~8本
  5. 塩昆布 小さじ１～２
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作り方

  1. 1

    米は普通に炊く。

  2. 2

    菜の花は５ミリ位の小口切り、筍も同様かもう少し大きめに切る。

  3. 3

    炊き上がったご飯に②と塩昆布を混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

菜の花は一夜漬けでも、市販のものでもいいです。筍もご家庭で作ったものを使って下さい＾＾

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針木のぽち
針木のぽち @cook_40053058
2017/04/29 10:38に公開
クックパッドでお世話になって15年になりました！茶道表千家教授、華道未生新流教授。趣味は花や料理の写真撮影、山野草の追っかけです。
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