【甘えび醤油】エビ香る和風スープパスタ

能水商店
能水商店 @cook_40123373

ツナ缶とお家にある野菜で簡単に作れます
このレシピの生い立ち
甘えび醤油の使い方を知ってもらうため。

【甘えび醤油】エビ香る和風スープパスタ

ツナ缶とお家にある野菜で簡単に作れます
このレシピの生い立ち
甘えび醤油の使い方を知ってもらうため。

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材料

2人分
  1. パスタ 2束
  2. しめじ 100g
  3. 小松菜 2株
  4. ツナ缶 1缶
  5. バター 15g
  6. 甘えび醤油 大さじ1
  7. 200cc
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ニンニク 1片
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    今回は甘えび醤油を使います。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香り立つまで炒める。

  3. 3

    しめじ→小松菜→ツナ缶の順にいれ、サッと炒めた後に水を加える。

  4. 4

    煮立ったら甘えび醤油→バターの順に入れ、塩コショウで味を整え、茹でたパスタにかけて完成!
    七味をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

冷蔵庫の余り物でも、甘えび醤油が主役にしてくれます!

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新潟県立海洋高等学校における水産加工品の開発から製造・販売までの実習を充実させるために設立された水産会社です。私たち海洋高校生は、学校を飛び出して能水商店の企業活動に関わることで、水揚げされた水産物が加工されて消費者の手に渡るところまでをリアルに学んでいます。このクックパットは開発した魚醤油の使い方を知ってもらうために海洋高校生が料理を作って載せています!
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