CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽先と大根の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽先と大根の煮物-レシピのメイン写真

手羽先と大根の煮物

nunu!
nunu! @cook_40142270

手羽先の出汁がでて大根も美味しい!
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒で煮物にしました

手羽先の出汁がでて大根も美味しい!
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒で煮物にしました

もっと読む

手羽先と大根の煮物

nunu!
nunu! @cook_40142270

手羽先の出汁がでて大根も美味しい!
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒で煮物にしました

手羽先の出汁がでて大根も美味しい!
このレシピの生い立ち
揚げるのが面倒で煮物にしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 手羽先 6本
  • 大根 7cmくらい
  • ☆つゆの素(3倍希釈) 10cc
  • ☆醤油 10cc
  • ☆砂糖 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    手羽先の裏(皮目と反対)の骨の間に包丁で切り込みを入れる

  2. 2

    手羽先を並べてきっちり入るくらいの鍋を火にかけ熱し薄く油を引き手羽先皮目から焼き、焦げ目が付いたら裏返し焼く。

  3. 3

    両面に焼き色が付いたら乱切りにした大根を並べる

    • 手羽先と大根の煮物作り方3写真
  4. 4

    大根にかぶるくらいひたひたに水を張り、☆調味料を全て入れて落し蓋をして弱火〜中火で15分〜20分ほど煮る

  5. 5

    水気が無くなってきたら少し火を強くしオイスターソースを入れ煮からめて出来上がり

コツ・ポイント

火加減に気をつけて。オイスターソースを入れて絡める時に出来るだけ水分を飛ばして。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nunu!
nunu! @cook_40142270
2017/04/25 11:27に公開
毎日作る食事をクックパッドにアップしたら!と娘達に勧められ始めました。2018年に愛媛県で喫茶店を始めました…日々のランチも皆さんのレシピを参考に作らせてもらっています!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 とり手羽先

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シャキうま!もやしときゅうりの簡単ナムル
  2. HKMで作る・きび砂糖のサーターアンダギー😋
  3. 包丁なし。5分チャレンジ! 栄養うどん
  4. オーブン焼き 青ナス
  5. フリュイコンフィ
  1. 豆腐の韓国風サラダ☆
  2. 合いびき肉とじゃがいもの甘辛オムレツ
  3. 元蕎麦屋さんから教わった本格簡単蕎麦つゆ
  4. 【作り置き】豆腐入りふわふわ豚つくね
  5. 鍋で簡単!鳥もも肉と大根のサッパリ煮物☆
  6. Simple Tomato Cucumber Salad with Lemon Dressing
  7. Michaels easy slop in the buckets stew
  8. BBQ Pork Tenderloin & Peppers
  9. Grilled Corn Potato Chowder
  10. Sausage, Cheese and Jalapeño Quiche
  1. 豚挽き肉のスパイシータコライス♪
  2. 【龍愛】余った味噌汁で☆納豆キムチ雑炊
  3. 簡単!イカと豆腐の麺つゆ煮
  4. 竹の子料理2品(血管ダイエット1098)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355819
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close