トーストにバナナとトマトジャム♡
まぶたん @cook_40038371
バナナとトマトの組み合わせ♡これが意外とうまいのです。見た目も可愛い(・∀・)ゞテ゛シッ!!
このレシピの生い立ち
毎日トマトジュースを飲む習慣があって、冷蔵庫に必ずあります。これで何か作ってみようと思いつきで！
トーストにバナナとトマトジャム♡
バナナとトマトの組み合わせ♡これが意外とうまいのです。見た目も可愛い(・∀・)ゞテ゛シッ!!
このレシピの生い立ち
毎日トマトジュースを飲む習慣があって、冷蔵庫に必ずあります。これで何か作ってみようと思いつきで！
アプリでひらく作り方
- 1
(食べる前日の夜)大きめのフードボウルに、トマトジュースと砂糖を入れ、600wで１分半レンジにかける。
- 2
とりだしてまぜる。後は、３０秒づつを繰り返し、そのつど混ぜケチャップくらいのとろみがつくまで水分をとばす。
- 3
ハチミツを加えよく混ぜたら、表面にぴったりくっつくようにラップをかけて覚ます。(朝がくるのをまつ)
- 4
バケットは好きな大きさにカットし、バター(マーガリン)を塗ったらトースターで焼く。(好みの色になればOK)
- 5
焼いている間にバナナをスライス(私は斜めに薄切りしてから更に真ん中で半分に切ってます。)
- 6
クッキングシートを使って絞り袋を作ったらトマトジャムを入れる。
- 7
焼けたバケットにスライスしたバナナをのせたら、その上からトマトジャムをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
前日にトマトジャムを作るのは、冷ました方が味が落ちつくから。
トマトジュースはなんでも良いと思いますが、私はこの時「理想のトマト」を使いました。
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