春らしく♥菜の花ちらし寿司

ちゃりちゃり♥
ちゃりちゃり♥ @cook_40067305

ちょっと一手までゴージャスで春らしい♥菜の花をのせてみました。パーティなどにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
市販のちらし寿司じゃつまらないので、菜の花をのせてみました。

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材料

4人前
  1. 五目ちらしの素 1袋
  2. 3合
  3. 菜の花 1束
  4. 2個

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いて、五目ちらしの素を混ぜる。(市販の素の説明を参照)

  2. 2

    菜の花を1分程度茹でて水にさらし、適当の大きさに切る。

  3. 3

    卵は溶き、フライパンに薄く伸ばし、細く切る。

  4. 4

    ちらし寿司に菜の花、卵、のりをのせて出来上がり。

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レシピ作者

ちゃりちゃり♥
ちゃりちゃり♥ @cook_40067305
に公開
普段はフルタイムで仕事をしているのでお料理は有機野菜の宅配(大地)を頼んでいます。お料理が大好きで、簡単なものが多く時には子供と一緒に作って楽しんでいます。もちろん愛情たっぷりです。お料理と旅行、自転車に乗る事が好きです。
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