モロヘイヤのオイスター炒め

山葵ふりかけ
山葵ふりかけ @cook_40050253

モロヘイヤの花や種は毒性があるらしいです。
もう花が咲いたから　終わりです〜
このレシピの生い立ち
モロヘイヤがたくさん取れたので、、、

モロヘイヤのオイスター炒め

芋けんぴ大好き's cooksnap of when they made モロヘイヤのオイスター炒め.
うなぎどすえ's cooksnap of when they made モロヘイヤのオイスター炒め.
山葵ふりかけ
山葵ふりかけ @cook_40050253

モロヘイヤの花や種は毒性があるらしいです。
もう花が咲いたから　終わりです〜
このレシピの生い立ち
モロヘイヤがたくさん取れたので、、、
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材料

  1. 豚肉(薄切り) 100gくらい
  2. モロヘイヤ 両手でいっぱい
  3. 玉ねぎ 大1
  4. ☆醤油 小1
  5. ☆酒 小1
  6. ☆オイスターソース 小1/2
  7. ☆砂糖 小1/2

作り方

  1. 1

    ☆印を混ぜておく

  2. 2

    玉ねぎ、モロヘイヤを炒めてしんなりしたら皿にとる

  3. 3

    肉を炒めて火が通ったら、野菜を戻し☆をかけ混ぜる
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山葵ふりかけ
山葵ふりかけ @cook_40050253
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主人は借り農園（家庭菜園）私は　庭の花（主にこぼれ種、挿し木、タダで増えるの大好き）担当Ｏ型の適当な性格なので レシピアップ不得意ですおまけに　マイぺースなキッチン更新ゆえに　レシピ　拝借が主です菜園で、野菜がいっぱいとれるので　味のバリエーションを増やしたいですね 。早い！安い！美味しい！を模索中
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