作り方
- 1
卵、砂糖、牛乳をよく混ぜる。よく混ざったら、バニラエッセンスも加え、まぜる。
＊牛乳と豆乳を１：１くらいがお気に入り - 2
半分に切った食パンを、卵液（１）に浸す。（パンの中面までしっかりと）
- 3
フライパンにバターをとかし、弱火～中火くらいで、２の食パンを焼く。
コツ・ポイント
豆乳を加えると、ヘルシーだけど、コクがでます。
あとは、２の工程で、ちょっと時間をおいて、しっかりと卵液を染み込ませる。
砂糖をメープルシロップに変えても香りがよくておいしい。
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