ピーマンのおかか和え

bojako45
bojako45 @cook_40042343

簡単・栄養たっぷり！
ピーマン消費やお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
学生時代に母親がお弁当によく入れてくれた一品です。
それから普段の食事に作るように。
簡単なのでおすすすめです☆

ピーマンのおかか和え

ネトリール's cooksnap of when they made ピーマンのおかか和え.
かぴーな's cooksnap of when they made ピーマンのおかか和え.
ゆけり３兄弟's cooksnap of when they made ピーマンのおかか和え.
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学生時代に母親がお弁当によく入れてくれた一品です。
それから普段の食事に作るように。
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材料

2～3人分
  1. ピーマン 5～6個
  2. かつお節 小袋1パック
  3. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分にし、せん切りにする。

  2. 2

    軟らかくなり過ぎないように茹でザルにあげ、流水で冷やす。

  3. 3

    ボウルに②のピーマンを手で水気を絞って入れ、かつお節、醤油を加え混ぜ合わせる。
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はじめまして＾＾作る料理は簡単な家庭料理中心です。なるべく旬のものを使って季節感も大事にしたいと思ってます。
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