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お弁当にも◎そばパスタのトマトソース
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お弁当にも◎そばパスタのトマトソース-レシピのメイン写真

お弁当にも◎そばパスタのトマトソース

yharu502
yharu502 @cook_40229914

見た目鮮やかボリュームたっぷり!だけどちょいヘルシーなパスタです。お弁当にもぴったり( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
我が家ではそばパスタといえばこれです。

見た目鮮やかボリュームたっぷり!だけどちょいヘルシーなパスタです。お弁当にもぴったり( ´ ▽ ` )
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お弁当にも◎そばパスタのトマトソース

yharu502
yharu502 @cook_40229914

見た目鮮やかボリュームたっぷり!だけどちょいヘルシーなパスタです。お弁当にもぴったり( ´ ▽ ` )
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我が家ではそばパスタといえばこれです。

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材料

2人分
  • ブロックベーコン 1パック
  • そばパスタ 200g
  • ぶなしめじ 1株
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダほうれん草 1袋
  • トマトバジル缶 1缶
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    そばパスタを茹でる

  2. 2

    パスタを茹でながら、ブロックベーコン・玉ねぎをお好みのサイズに切る。ブロックベーコンはちょっと分厚めがおすすめです。

  3. 3

    ブロックベーコンを炒め、塩・こしょうで味を整える。
    塩はクレイジーソルト、こしょうはブラックペッパーが一押し!

  4. 4

    ベーコンにある程度火が通ったら玉ねぎ・ぶなしめじを加えてさらに炒める。

  5. 5

    ベーコンの余分な油をキッチンペーパーで吸い取ってから、トマトバジル缶を入れて弱火で煮詰める。

  6. 6

    茹で上がったパスタを5.のフライパンに入れ、ソースとパスタを絡ませる

  7. 7

    お皿にサラダほうれん草を敷き詰め、その上からパスタを盛り付けたら完成☆

コツ・ポイント

パスタはペンネとフジッリを混ぜて使っています。食感の違いも楽しめて二度美味しい!

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yharu502
yharu502 @cook_40229914
2017/04/29 04:32に公開
馬肉がすきです。
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このレシピのキーワード

パスタ そば 缶詰 トマト ぶなしめじ サラダほうれんそう 玉ねぎ ベーコンブロック

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