ぷるぷるココナッツプリン

ココウェル @cook_40100017
こんにちは、ココウェルです。
イベントなどでお配りしているレシピカード掲載分です。
このレシピの生い立ち
お菓子作りやお料理に、たくさんココナッツを取り入れていただきたいです。
ぷるぷるココナッツプリン
こんにちは、ココウェルです。
イベントなどでお配りしているレシピカード掲載分です。
このレシピの生い立ち
お菓子作りやお料理に、たくさんココナッツを取り入れていただきたいです。
作り方
- 1
4.にコアントローを加え器に流し入れ、冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。
- 2
鍋にココナッツミルクパウダーとお湯を入れ温め、ココナッツシュガーを加え溶かす。
- 3
2.に牛乳を加えて沸騰させ、火を止めて粗熱を取る。
- 4
3.にゼラチンを入れてよく混ぜ、溶けたらこし器でこす。
コツ・ポイント
コアントロー(リキュール)がなくても作れます。
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