ニラとひき肉のオイスター炒め

ニラとひき肉のオイスター炒め-レシピのメイン写真

ニラとひき肉のオイスター炒め

あみりmama @cook_40135471

おかずにも、おつまみにも、お弁当にも最適です！
ご飯のおともに♡
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ニラとひき肉が冷蔵庫にあったので作りました

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材料

２人分

ニラ１束
ひき肉 100ｇ〜
☆醤油大さじ1/2
☆みりん小さじ１
☆オイスターソース大さじ１
☆ごま油大さじ１
サラダ油(炒め用) 適量
白ごま(お好みで) 小さじ１弱

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作り方

1

ニラは３センチ位にざく切りにする。
2

☆を混ぜ合わせておく。
3

フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
4

ひき肉の色が変わったら、ニラと☆を入れてさらに炒める。
5

ニラがしんなりしたら、ごま油をまわしかけ、香りが出るまで炒めたら完成！
6

お好みで白ごまをかけて召し上がって下さい

コツ・ポイント

味付けが濃い時は醤油を調整してください。
お弁当に入れる時は、水気を切ってから入れてください。

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あみりmama @cook_40135471

2017/03/30 02:45に公開

簡単に美味しく出来る料理をズボラママが教えます★少しでも参考になれば嬉しいです♡

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炒めものニラひき肉

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