ニラは３センチ位にざく切りにする。

☆を混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。

ひき肉の色が変わったら、ニラと☆を入れてさらに炒める。

ニラがしんなりしたら、ごま油をまわしかけ、香りが出るまで炒めたら完成！

お好みで白ごまをかけて召し上がって下さい