黄金比のスープ★塩ちゃんこ鍋
ちさたん☆ @cook_40076485
どんな野菜も美味しい我が家の黄金比です。醤油不使用で味の飽きが来ません。家にある調味料で作れるので #鍋の素いらず ！
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べられるお鍋です。市販出汁だと量も限られてますが、これなら家にある材料ですぐ作れるし、遠慮せずゴクゴク飲んでます笑。水炊きポン酢派の人でもきっと気に入ってくれるお鍋です！
黄金比のスープ★塩ちゃんこ鍋
どんな野菜も美味しい我が家の黄金比です。醤油不使用で味の飽きが来ません。家にある調味料で作れるので #鍋の素いらず ！
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べられるお鍋です。市販出汁だと量も限られてますが、これなら家にある材料ですぐ作れるし、遠慮せずゴクゴク飲んでます笑。水炊きポン酢派の人でもきっと気に入ってくれるお鍋です！
コツ・ポイント
野菜は何を入れても美味！鶏つくね、竹輪はダシが出るので特にお気に入り。うす揚げは凄く美味しいので絶対に入れてください！天然だし汁を使う時はだしの素は使用しなくてOK。締めは雑炊でも麺でも。私のおすすめは中華麺です★
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