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ヘルシー♡里芋豆腐ハンバーグ
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ヘルシー♡里芋豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

ヘルシー♡里芋豆腐ハンバーグ

hanmam
hanmam @cook_40148781

お肉は一切なし!!
里芋とお豆腐のヘルシーハンバーグ♡
このレシピの生い立ち
里芋を実家でたくさんもらってきて、離乳食で使ったお豆腐が余っていたので一緒に混ぜて焼いちゃいました！

お肉は一切なし!!
里芋とお豆腐のヘルシーハンバーグ♡
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里芋を実家でたくさんもらってきて、離乳食で使ったお豆腐が余っていたので一緒に混ぜて焼いちゃいました！

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hanmam
hanmam @cook_40148781

お肉は一切なし!!
里芋とお豆腐のヘルシーハンバーグ♡
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里芋を実家でたくさんもらってきて、離乳食で使ったお豆腐が余っていたので一緒に混ぜて焼いちゃいました！

お肉は一切なし!!
里芋とお豆腐のヘルシーハンバーグ♡
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材料

５個分
  • 里芋(皮を剥いた状態) 200ｇ
  • 絹ごし豆腐 150ｇ
  • たまねぎ 1/4個
  • 小麦粉 大さじ１
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 〇しょうゆ 大さじ１
  • 〇砂糖 大さじ１
  • 〇みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥きます。

  2. 2

    革を剥いたら柔らかくなるまでレンジであたためます。
    あたためている間にたまねぎをみじん切りにします。

  3. 3

    柔らかくなったらフォークなどで潰します。

    • ヘルシー♡里芋豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    里芋を潰したら豆腐とたまねぎ、小麦粉を入れて混ぜます。

  5. 5

    よく混ざったら、塩·こしょう·顆粒だしを入れて混ぜます。

  6. 6

    フライパンに油をひいて、あたたまったら形を整えながら焼いていきます。
    〇の調味料を合わせておきます。

  7. 7

    ハンバーグが焼けたら、合わせておいた調味料を入れてハンバーグに絡ませたらできあがり♡

コツ・ポイント

べたべたしてかなりゆるいので形を整えながら焼いた方が楽です(＞人＜;)

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hanmam
hanmam @cook_40148781
2013/12/26 10:39に公開
料理経験の全くない主婦。毎日クックパッド見てがんばってます♩
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 里芋 絹ごし豆腐 小麦粉 玉ねぎ

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