ソリにのった♡苺サンタさん

YUKIC☆ @cook_40235264
苺サンタを赤鼻のトナカイと一緒に♪
このレシピの生い立ち
クリスマスでホイップクリームとフルーツが余ったので。ホテルのクリスマスパンフレットを見てソリーにのったサンタとトナカイをワンプレートで作ってみたくなりました。
ソリにのった♡苺サンタさん
苺サンタを赤鼻のトナカイと一緒に♪
このレシピの生い立ち
クリスマスでホイップクリームとフルーツが余ったので。ホテルのクリスマスパンフレットを見てソリーにのったサンタとトナカイをワンプレートで作ってみたくなりました。
作り方
- 1
[苺サンタ]
苺の上部を斜めに切りクリームをのせて顔を作る。目はクッキーのココア生地を細かく切ってつける。 - 2
[ソリ]
クッキーにホイップクリームをサンタの袋に見立ててのせる。クリームにはドライフルーツをのせてプレゼントに。 - 3
[トナカイ]
食パンで体、パンの耳で顔、ポッキーで角を作る。一つはイチゴをのせて赤鼻のトナカイに。 - 4
大皿にサンタ、ソリ、トナカイを配置してホイップクリームやフルーツで飾る。
コツ・ポイント
今回はクッキーにアルフォートのバニラホワイト味を使いました。ココアクッキーとホワイトチョコの黒と白のコントラストが美しく、細かく切ってサンタの目やボタンに使えたので良かったです。
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